酢の物だけじゃないらしいですよ。

沖縄グルメ情報を検索する季節になりました*1
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
やっぱりモズクかしら、と思い、いろいろ調べたのですが、もずくチャンプルーとかもずくウカライリチー*2なるものもあるそうです。
あと、もずくガンモとかもずく豆腐とか・・・。
青パパイヤはダイエットに良いとのことなので試したいところ。
ツナと合うそうなので、何個か買って帰ろうかと企んでます。
ナーベラー(へちま)も美味しいらしい。
あと沖縄すば。

新鮮な海の幸はこちらがいいとか。
http://steak.e-pon.jp/ooki

あれ?・・・読谷?

*1:時候の挨拶

*2:おから炒り?